000			01063nam a2200301 a 4500
005			20260119065936.0
008			2021-05-06 12:37:36
020			_a9786047769049
020			_c199000
040			_cThư Viện Cơ Đốc
041			_avie
082			_a647.95068
082			_bR722-F46
100			_aFields, Roger
245			_aCẩm nang mở nhà hàng
245			_bHướng dẫn mở nhà hàng từ anh chàng kế toán viên
245			_cRoger Fields
260			_aHà Nội
260			_bThế giới
260			_c2019
300			_a418tr.
300			_bBìa mềm màu kem, gáy đen
300			_c16x24cm
520			_aCung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh phí, địa điểm, thiết kế không gian, xây dựng thực đơn, marketing quảng bá, quản lý tài chính...
534			_aTên sách tiếng Anh: Restaurant success by the numbers
650			_aKinh doanh -- Bí quyết thành công
700			_aNgô Thế Vinh
999			_c1971 _d1971